رشد طولی استخوان‌ها تا دوران بلوغ و رشد عرضی استخوان‌ها تا پایان عمر ادامه می‌یابد؛ بنابراین اگر فردی دوران بلوغ خود را پشت سر بگذارد و صفحات رشد او بسته شوند، به هیچ عنوان نمی‌تواند افزایش قد داشته باشد. عوامل خارجی مانند تغذیه مناسب یکی از این عوامل مهم است شیر و انواع لبنیات، میوه جات و سبزیجات تازه، غذا‌های فسفردار مانند گوشت، تخم مرغ و ماهی باید در رژیم غذایی گنجانده شوند.
. ملاتونین (Melatonin)
برای بلند شدن قد به ملاتونین نیاز است. ملاتونین هورمونی است که در غده صنوبری، غده کوچکی در مغز، تولید می‌شود و به تنظیم چرخه خواب و بیداری در بدن کمک می‌کند. ملاتونین باعث می‌شود تا بهتر بخوابید و بدن بتواند هورمون HGH بیشتری را تولید کند.
مواد غذایی غنی از ملاتونین شامل، گیلاس ترش، بادام زمینی، ذرت، مار چوبه، گوجه فرنگی، انگور، انار، زیتون، کلم بروکلی، خیار، برنج، جو، جو دوسر، گردو، آفتابگردان و دانه کتان می‌شود.
برای اثر گذاری بهتر و بهره گیری موثر‌تر از این ماده غذایی برای رشد قد، به یاد داشته باشید که این مواد غذایی را در هنگام میان وعده‌های غذایی مصرف کنید.
. آرژینین (Arginine)
آرژنین یکی از بیست اسید آمینه‌ٔ اصلی یاخته‌های زنده است که در بدن انسان نوعی اسید آمینه نیمه ضروری به شمار می‌رود. آرژنین سبب افزایش هورمون رشد انسانی HGH در بدن و در نتیجه بلندی قد می‌شود. تحقیقات اخیر که در این زمینه انجام شده است نشان میدهد، بدن انسان به حدود ۱۵-۲۰ گرم در روز به این نوع اسید آمینه نیاز دارد. سینه بوقلمون دارای بالا‌ترین مقدار آرژنین است و این میزان در حدود ۱۶ گرم به ازای هر سینه است.
سایر مواد غذایی حاوی آرژینین شامل گوشت قرمز، مرغ، دانه کدو تنبل، سویا و بادام زمینی است. به منظور پیشگیری از ابتلای به اضافه وزن، فرد مصرف کننده ممکن است نیاز به اضافه کردن غذا‌های غنی از آرژنین به رژیم غذایی خود داشته باشد.
پروتئین
برای رشد مناسب قد، بدن به پروتئین نیاز دارید. اسید‌های آمینه پروتئین در بدن نقش کلیدی در تشکیل بافت‌های بدن مانند اندام ها، ماهیچه و استخوان دارند. اخیرا مشخص شده است که گوشت گاو حاوی است L-orthinine از اسید آمینه‌های پروتئینی است که به حفظ سلامت سلول‌ها و بدن کمک می‌کند.
مصرف گوشت گاو تغذیه شده با چمن، مرغ و تخم مرغ غنی شده با اسید‌های چرب امگا ۳ می‌تواند به بدن در تأمین پروتئین مورد نیاز کمک کند.
پروتئین‌های گیاهی دارای مزایای مشابهی با پروتئین گوشتی سالم هستند، بنابراین استفاده از چنین منابعی بسیار مفید است و می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد.
ویتامین D
ویتامین D دارای فواید و مزایای فراوانی برای بدن است از جمله کمک به داشتن استخوان‌هایی سالم و بهبود عملکرد بدن. به طور کلی ویتامین ویتامین D. (کوله کلسیفرول) را می‌توان از منابع طبیعی از جمله نور خورشید دریافت کرد. ویتامین D برای سلامتی بسیار اهمیت دارد. به همین دلیل با مصرف مواد غذایی مانند تن ماهی، ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، شیر غنی شده، جگر، گوشت گاو، پنیر و زرده تخم مرغ به طور متعادل می‌توانید این ویتامین را دریافت کنید.
البته در مصرف خود سرانه مکمل‌های این ویتامین اجتناب کنید و قبل از مصرف در ابتدا با پزشک خود درباره مصرف آن مشورت کنید، زیرا با توجه به اینکه این ویتامین، ویتامینی محلول در چربی است، مقادیر مصرفی بالای این ویتامین می‌تواند در بدن ذخیره و با افزایش آن بیشتر از مقدار معین و در نتیجه سبب مسمومیت فرد شود.
ویتامین D می‌تواند بدن را در برابر سرطان، فشار خون بالا و دیابت نوع یک محافظت کند، در حالی که کمبود این ویتامین ممکن است منجر به بروز نرمی استخوان در فرد شود. به طور کلی مصرف ویتامین دی برای بلند شدن و افزایش قد کودکان و نوجوانان بسیار مفید و ضروری است.
کلسیم
اگر می‌خواهید قد بلندی داشته باشید باید بدانید که کلسیم در افزایش قد تاثیر به سزایی دارد. این ریز مغذی به سلامت استخوان، دندان ها، تنظیم انقباض عضلانی، حفظ ارتباط مناسب بین مغز و بدن و همچنین سلامت قلب کمک شایانی می‌کند.
بدن به طور موثر بدون دریافت مقادیر کافی از ویتامین دی نمی‌تواند کلسیم را جذب کند. این بدین معنی است که مصرف و جذب مقادیر مناسبی از ویتامین دی می‌تواند باعث افزایش جذب و بهبود مقادیر کلسیم در بدن شود.
مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم مانند شیر (غالباً غنی شده با ویتامین D)، ماست، آجیل و مغز ها، لوبیا، سبزیجات با برگ سبز تیره و ساردین می‌تواند به تامین کلسیم کمک کند.
. منیزیم
مواد غذایی که تامین کننده کلسیم و ویتامین دی هستند به طور طبیعی دارای مقادیر مناسبی از ویتامین‌ای (E) هستند، پس در صورت مصرف پیوسته و متناسب این مواد می‌توانید اطمینان حاصل نمایید مواد غذایی غنی از منیزیم را مصرف می‌کنید. منزیم برای رشد استخوان و افزایش قد مفید است.
مواد غذایی غنی از منیزیم شامل شکلات تیره، آووکادو، آجیل، سالمون و حبوبات مانند عدس می‌شوند. منیزیم همچنین به تنظیم فشار خون و تنظیم ضربان قلب کمک می‌کند. بدون در نظر گرفتن فوایدی که این ریز مغذی برای افزایش قد و سلامت دارد، باید بدانید که این ماده معدنی می‌تواند به طور کلی به حفظ سلامت انسان کمک کند.
آهن
آهن یکی از اجزای تشکیل دهنده هموگلوبین است. وظیفه هموگلوبین انتقال اکسیژن در خون است در نتیجه کاهش میزان آهن در خون می‌تواند سبب کمبود اکسیژن و همچنین کم خونی ناشی از فقر آهن در بدن شود. اگر می‌خواهید قد بلندی داشته باشید، پس بهتر است نیاز بدن به اکشیژن را به خوبی تامین کنید.
قبل از مصرف مکمل آهن بهتر است که در ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. باید در کنار این مکمل و یا مواد غذایی حاوی این ماده معدنی مرکبات مصرف شود.
مصرف مواد غذایی غنی از آهن شامل اسفناج، جگر، حبوبات، گوشت قرمز و کینوآ می‌شود که برای افزایش قد مفید هستند.
. گلوتامین
بلند شدن قد نیاز به پروتئین دارد. گلوتامین هم یک اسید آمینه‌ای است که برای ساخت و تولید پروتئین استفاده می‌شود. به طور معمول گلوتامین کافی در سیستم شما وجود دارد مگر اینکه تحت فشار قرار داشته باشید. تحقیقات نشان داده است که مصرف مواد غذایی حاوی مقادیر فراوان تولید HGH را افزایش می‌دهند.
مواد غذایی که حاوی گلوتامین می‌شوند شامل سبزیجات با برگ سبز، پروتئین‌های حیوانی و تخم مرغ، شیر، ماست و پنیر است. شیر بز نیز دارای سطوح بالایی از این اسید آمینه است. در نتیجه تمام این خوراکی‌ها به افزایش قد کمک می‌کنند.
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم
تلفن : 22366770 - 021
