اسیدهای آمینه
در جریان هضم جذب و ذخیره شدن مواد در بدن از تجزیه پروتئینهای گیاهی و حیوانی اسیدهای آمینه مورد نیاز به دست می آید. اسیدهای آمینه فوق العاده اهمیت دارند زیرا واحدهای ساختمانی سلولها و آنزیمها هستند.
حداقل شش راه از راههایی را که بدن از اسیدهای آمینه استفاده می کند شناسایی کنید؟
بدن از اسیدهای آمینه به روشهای مختلفی استفاده می کند که شش روش زیر بخشی از آنهاست.
- مشارکت در ساختمان شبکه ساختاری سلولهای مختلف بدن
- ترمیم یا جایگزین کردن اجزای ساختاری سلولها در زمانی که این اجزا از بین می روند و یا در اثر آسیب دیدگی دچار صدمه و اختلال می شوند
- مشارکت در ساختمان آنزیم ها
- مشارکت در ساختمان هورمونها
- حقظ تعادل آب
- مشارکت در اجزای ساختمانی سستم ایمنی بدن
- حفظ تعادل فیزیولوژیک اسیدی
- مشارکت در ساختمان هموگلوبین
بین نحوه استفاده اسیدهای امینه ، چربیها و کربوهیدراتها در بدن چه تفاوتی وجود دارد؟؟
هرچند که چربها و کربوهیدراتها به عنوان عناصر ساختمانی نیز استفاده می شود ، اما نقش اصلی انها در بدن ایجاد واکنشهای آزاد کننده انرژی از مواد سوختنی است . اسیدهای امینه حتی میتوانند به عنوان مواد سوختنی نیز انجام وظیفه کنند ، اما منابع انرژی خیلی کارامدی نیستند
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم
تلفن : 22366770 - 021