بعضی اوقات خودمان را پیدا می‌کنیم که در فکر شیرینیجات هستیم و برای خوردن شیرینی لحظه‌شماری می‌کنیم. این شیرینی می‌تواند کیک و نان خامه‌ای باشد یا خرما و عسل. سالم یا ناسالم بودن شیرینی مسأله نیست. اینکه از مقادیر سالم‌تر شیرینیجات هم زیاد بخوریم، برای سلامتی ما مخاطراتی به همراه دارد. میل شدید به شیرینی علت‌های زیادی دارد که ممکن است یک یا چند مورد از آن علت هوس کردن همیشگی ما باشد. علاقه شدید به شکر دلایلی دارد که در ادامه به آن می‌پردازیم:
اعتیاد به شکر
شیرینیجات خاصیت اعتیادآور دارند و هرچه بخورید دلتان بیشتر از آن می‌خواهد. اگر کلیدواژه «Sugar addiction» را در گوگل جستجو کنید مقالات زیادی در این زمینه می‌بینید. اعتیاد به شکر یک چرخه است. فرد علاقه‌مند به شکر به سمت آن می‌رود. کیک می‌خورد و شیرینی می‌خورد. انسولین خون او بالا می‌رود. همانطور که به سرعت انسولین خونش بالا رفته، به سرعت و ناگهان هم پایین می‌آید. این نوسان فرد را گرسنه می‌کند و او دوباره به سمت خورد شیرینی بعدی می‌رود. اولین کار در درست کردن این چرخه، تلاش برای نخوردن است. مانند اعتیاد اول این کار ساده نیست و تلاش فرد را می‌طلبد. در مراحل اول باید به نحوی فکر شیرینیجات را از ذهن بیرون کرد. مثلا سعی کنیم پیاده‌روی کنیم، خودمان را مشغول کاری کنیم و به هوس خود پاسخ مثبت ندهیم.
میل شدید به شیرینی علت‌هایی دارد که ما با مطالعه و آگاهی از آن می‌توانیم این مشکل را تا حد زیادی حل کنیم. اگر هوس شیرینی کردید به این فکر کنید که کدام یک از این علت‌ها باعث این هوس شده است و ریشه مشکل خود را بشناسید:
کمبود آهن: یک آزمایش بدهید تا مطمئن شوید فقر آهن ندارید.
خواب ناکافی: هر فردی نیاز به خواب شش تا هشت ساعت در شبانه‌روز دارد.
کمبود آب بدن: به میزان کافی آب بنوشید تا گوارش شما به خوبی عمل کند و متابولیسم شما کند نشود.
رژیم غذایی: با پروتئین ناکافی هر انسان بزرگسالی بنا به سن و فیزیک بدن نیاز به میزان معینی پروتئین در طول روز دارد.
اضطراب و استرس: استرس بیش از اندازه و ریشه‌های اضطرابی باعث پرخوری و میل به شکر می‌شود.
رژیم غذایی کم‌کالری: هر انسان بالغی اگر کم‌تر از ۱۲۰۰ کالری در روز بخورد ممکن است به هوس شیرینی بیفتد.
کمبود هورمون شادی: با خوردن شیرینی جات، هورمون سروتونین یا هورمون شادی ترشح می‌شود. اگر هورمون شادی شما کم باشد، نیاز بدن به این هورمون، شما را به شیرینیجات سوق میدهد.
سندروم قبل از قاعدگی: نوسانات هورمونی قبل از قاعدگی باعث میل به شیرینیجات می‌شود.
حذف وعده‌های غذایی: همه وعده‌های غذایی را برنامه‌ریزی کنید و همه وعده‌ها را میل کنید.
حذف مواد فیبردار: مواد فیبردار را در وعده‌های غذایی خود بگنجانید.
خوردن سریع غذا: با آرامش غذا بخورید تا مغز امواج سیری را دریافت کند.
با مصرف مواد زیر می‌توانید میل به شیرینیجات را تا حد زیادی کم کنید:
خوردن میوه و سبزیجات (مخصوصاً انواع توت‌ها)
مواد غذایی سبوس دار
مصرف فیبر (کلم، لوبیا، حبوباتی مانند نخود، لوبیا چیتی، لپه و عدس، تخم کتان، آجیل، چیا، کینوا و غلات کامل)
شکلات تلخ
آدامس‌های بدون قند
اسموتی
انواع پروتئین (تخم مرغ، گوشت، مرغ و...)
ماست
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم
تلفن : 22366770 - 021
