عفونت
رژیم غذایی
تامین مقدار کافی ریز مغذی ها در حفظ سلامت بافت های پوششی بعنوان سدی در برابر عوامل بیماری زای بالقوه،نقش عمده ای داردهمچنین ترکیبات سلولی و همورال سیستم ایمنی به تغذیه وابسته میباشد.سیستم ایمنی حتی به واسطه ی کمبود حاشیه ای ویتامین های A,C,E,B6,و B12و فولات و نیر فقدان مواد معدنی چون آهن،روی،مس،منگنز یا سلنیوم،ضعیف میشود.کمبود ریز مغزی ها میتواند به تولید گلبول سفید جدید خون،فعال سازی آنها و فعالیتشان در برابر عوامل خارجی آسیب برساند.برخی ریز مغذی ها مانند ویتامین(ای،ث،ب6،سلنیوم،و روی )میتواند سیستم ایمنی را تقویت کنند و فعالیت و کارکرد گلبول سفید خون و نیز مقاومت به عفونت را افزایش میدهد.رژیم های غنی از کربوهیدراتهای تصفیه شده و چربی اشباع میتواند سیستم ایمنی را تضعیف کند.دریافت زیاد و مداوم الکل کارکرد سیستم ایمنی را مختل کرده و خطر عفونت را افزایش میدهد.برای حفظ قدرت ایمنی،رژیم غذایی باید بر گوشت های کم چرب و فرآورده های شیر کم چرب غلات کامل و سبزی و میوه های تازه تاکید داشته باشد.
به طور مثال
ویتامین A :کارکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و کمبود آن خطر عفونت را افزایش میدهد.سلامت پوست و سدهای موکوسی را در برابر عوامل بیماری زا حفظ میکند
ویتامین C :کاکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و کاهش آن در عفونت های ویروسی موثر است
ویتامین E :کارکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و مقاومت در برابر عفونت را در سالمندان افزایش میدهد
روی:کارکرد سیستم ایمنی را تقویت کرده و احتمالا مقاومت به عفونت را بالا میبرد
آدرس مطب : شهرک غرب بلوار فرحزادی تقاطع دریا خ نورانی پلاک 19 طبقه سوم
تلفن : 22366770 - 021
